kolmapäev, 9. jaanuar 2013

Marineeritud seened



Ained:

1 l vett
1 viilutatud sibul
8 tera nelki
4 tera vürtsi
8 tera pipart
2 spl suhkrut
1 tl soola
2 spl äädikat
tükk kaneelikoort
seened 

Töö käik:
Mõõda potti vesi, lisa kõik maitseained ja keeda umbes 5 min.
Lisa pestud ja puhastatud seened ja keeda veel umbes 5 min.
Tõsta kohe purkidesse ja sulge õhukindlalt.  
        

Kommentaare ei ole: