neljapäev, 1. märts 2012

Pärlitööd

Töövahendid: erinevad pärlid, suled, pärlinõelad, nailonniit, kõrvarõngakonksud, vaherõngad, kinnitused, näpitsad.

Töökäik:
Pärlid ühendatakse nailonniidi ja pärlinõela abil. Niidiotsad on soovitav sulatada välgumihkli abil, et niidiotsad lahti ei hargneks. Pärleid võib ühendada ka traadiga või spetsiaalsete „naeltega“.
Käepaelad võib teha ka peene kummi peale.

Klaasimaal

Töövahendid: klaasid, kontuurpastad, klaasivärvid, erinevad pildid.

Töökäik:
Pildi võib panna klaasi alla ja läbi selle üle joonistada, alati võib kasutada ka enda fantaasiat ja ise kavandi joonistada.
Pildi jooned tehakse kontuurpastaga. Joonte vahelt, kui need on kuivanud, värvitakse klaasivärvidega.

Savist voolimine

Töövahendid: looduslik savi, angoobid, glasuurid, oksiidid, glasuurialused, värvid, puidust rullid, voolimispulgad, kiled, vanad pitslinad või struktuuriga kangad savipinna kaunistamiseks,
vanad nõud vormi võtmiseks, svammid, pritsid.

Töökäik:
Savi rullitakse kile peal umber 1 cm paksuseks. Edasi võib kuju anda käte vahel voolides, võib kasutada vormi andmiseks kausse, vaagnaid jne.
Rullides kanga või pitsi vahel, saab savipind huvitava struktuuri.
Kõik teravad servad silutakse märgade sõrmede ja niiske svammi abil.
Kui soovitud ese on valmis, peab see korralikult läbi kuivama.
Kuivanud ese põletatakse kõrgkuumusahjus.
Peale põletust ese glasuuritakse ja järgneb teine põletus.


Savitööd - slideshow maker

Vaata videot:

Plastiliinimaal „Linnuke“

Töövahendid: pildid lindudest, värviline paber, plastiliin, harilik.

Töökäik:
1.Erinevate lindude uurimine
2.Harilikuga linnu kavandamine
3.Plastiliini surumine alusjoonistusele

Draakon

Töövahendid: värvilised paberid, liim, ajakirjad rebimiseks, värvilised markerid, harilik.

Töökäik:
1.Vestlus Hiinast
2.Harilikuga draakoni kavandamine
3.Rebimine ja kleepimine
4.Markeriga töö täiendamine

kolmapäev, 15. veebruar 2012

Vahvlid

125 g võid
2 dl suhkrut
3 muna
2,5 dl piima
4 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
Riivitud sidrunikoort

Sulata või potis, lisa suhkur. Lisa munad ja ülejäänud ained. Sega hästi läbi.
Määri vahvlirauad õliga ja küpseta.

Kartulisalat

5 keedetud kartulit
2 keedetud porgandit
2 keedetud muna
2 marineeritud kurki
2 õuna

200 g hapukoort
200 g majoneesi
Soola
Pipart
Tilli

Sega majonees ja hapukoor, maitsesta soola ja tilliga.
Haki kõik toiduained, sega kastmesse. Viimasena lisa tükeldatud kartulid.

Tikusuupisted

Viilutatud leib
Majonees
Riivitud juust
1 küüslauguküüs
1 karp kirsstomateid
1 paprika

Lõika leivast piparkoogivormiga ringid.
Sega riivitud juust majoneesi ja küüslauguga. Kata leivad seguga, kaunista tomati ja paprikaga.

reede, 10. veebruar 2012

Puuviljasalat vahukoorega

1 banaan
1 apelsin
1 pirn
1 kiivi
1 õun
1 väike karp ananassikompotti
200 g vahukoort
Suhkrut

Haki puuviljad, sega kompotiga.
Vahusta vahukoor.
Tõsta puuviljad pokaalidesse ja serveeri vahukoorega.

Rosmariini küüslaugukartulid

1 kg kartuleid
4 spl õli
2 küüslauguküünt
Värsket hakitud rosmariini
Soola
Pipart

Koori kartulid ja lõika sektoriteks. Kuivata köögipaberiga.
Sega kausis õli ja maitseained.
Lao kartulisektorid ahjupannile ja kalla õlisegu peale.
Sega läbi, võid veel lisada hakitud rosmariini.
Küpseta 180-kraadises ahjus umbes 1 tund.

Kapsarullid

1 värske kapsapea
1 kott riisi
300 g hakkliha
250 g hapukoort
1 puljongikuubik
Soola
Pipart
Basiilikut
Õli
1 klaas kuuma vett

Keeda riis pehmeks.
Keeda terve kapsapea. Eralda kõik suuremad lehed ja lõika rootsu kohad õhukeseks.
Sega hakkliha ja riis, maitsesta soola ja pipraga.
Täida kapsalehed seguga ja lao õliga määritud ahjuvormi. Sega puljongikuubik kuuma veega ja kalla kapsarullidele. Kalla peale hapukoor ja natuke basiilikut.

esmaspäev, 30. jaanuar 2012

Lihtne Tarte Tatin

50 g võid
1,5 pruuni suhkrut
4 õuna

Taigen:
1,5 dl nisujahu
1 tl kardemoni
1 tl küpsetuspulbrit
100 g pehmet võid
100 g suhkrut
2 muna

Viiluta õunad.
Kata vormi põhi küpsetuspaberiga, määri võiga, raputa üle pruuni suhkruga.
Lao õunaviilud suhkrukihile.
Tükelda või köögikombainis, lisa suhkur ja vahusta.Lisa ükshaaval munad, maitseained ja jahu. Laota taigen õuntele.
Küpseta umbes 0,5 tundi.

Kartulipüree

8 keskmist kartulit
1 klaas piima
50g võid
Tilli
Soola

Koori ja tükelda kartulid, keeda pehmeks.
Sulata poti põhjas või, lisa piim, sool ja hakitud till.
Pressi pehmed kartulid läbi kartulipressi kastme sisse, sega.

Lihapallid

700g hakkliha
2 viilu sepikut
1 väike sibul
1 küüslauguküüs
1 muna
Soola
Pipart
Praadimiseks õli

Leota sepik väheses vees, lisa hakkliha, muna ja maitseained. Sega hästi ära ja vooli märgade kätega väikesed pallid.
Prae kahelt poolt pruuniks ja pane vormiga ahju järelküpsema.

Toorsalat

4 porgandit
1 apelsin

Koori porgandid, riivi köögikombainis.
Koori apelsin, tükelda.
Sega riivitud porgandiga.

Savist meisterdamine

Käsitööringis meisterdavad lapsed savist nukunõusid, kausse, taldrikuid, kruuse, vaagnaid ja kaunistavad neid pitsiliste mustitega, joonistustega.

Järgnevalt väike ülevaade õpetaja Jaana tehtud töödest:

Tere tulemast!

Olete sattunud Tallinna K. Pätsi Vabaõhukooli käsitööblogi lehele. Meie koolis tegutsevates käsitöö- ja kunstiringides toimub väga palju huvitavat, millest seal mitteosalejad kahjuks alati ettekujutust ei oma. Alustasime blogi pidamist, et ka kõigil teistel, kes käsitööringis, kokanduse tunnis või kunstiringis ei osalenud, oleks võimalik tehtud töödest osa saada.