esmaspäev, 30. jaanuar 2012

Lihtne Tarte Tatin

50 g võid
1,5 pruuni suhkrut
4 õuna

Taigen:
1,5 dl nisujahu
1 tl kardemoni
1 tl küpsetuspulbrit
100 g pehmet võid
100 g suhkrut
2 muna

Viiluta õunad.
Kata vormi põhi küpsetuspaberiga, määri võiga, raputa üle pruuni suhkruga.
Lao õunaviilud suhkrukihile.
Tükelda või köögikombainis, lisa suhkur ja vahusta.Lisa ükshaaval munad, maitseained ja jahu. Laota taigen õuntele.
Küpseta umbes 0,5 tundi.

Kommentaare ei ole: